Schafs-Hofkäse Bio ca. 2 kg Laib
aus 100 % Bio Schafmilch

Reifezeit: mind. 9 Monate

Dieser feine Schafkäse, wird 3 Wochen mit Rotschmiere veredelt.
Ein frischer Käse mit einer leicht würzigen, aber unaufdringlichen Note.
Schnittfeste, geschmeidige Struktur.
Passt hervorragend zu Käseplatten und schmeckt sehr gut zu frischem Brot.